5783 普珥节
双倍的心志，双倍的跨越
今年的以斯帖禁食祈祷日:3/06
普珥节: 03/07-03/08
圣历十二月，犹太人称亚达月Adar，是犹太人民间历法六月，阳历二、三月，原系巴比伦之十二月。
十三日为以斯帖禁食祈祷日，十四、十五日为普珥日（参考以斯拉记六章15节；以斯帖记九章1、17~19、26节）。本月是杏树开花的季节。
十三月，犹太人称末亚达月Veadad，是华人农历闺月，巴比伦之古历与农历同，遇闺，即加一亚达月。每逢闰年时，普珥日会在第二个亚达月庆祝。
「亚达」这个字与希伯来文「力量」一词同源。亚达月对犹太人而言是带来好运的月份。
普珥节（希伯来语：פּוּרִים，Pûrîm，英语：Purim)
以斯帖禁食祈祷日在普珥节前三天，也就是亚达月的11日。这是因为以斯帖以三日的禁食祈祷后拯救了犹太民族。
「你当去招聚书珊城所有的犹大人，为我禁食三昼三夜，不吃不喝；我和我的宫女也要这样禁食。然后我违例进去见王，我若死就死吧！」（以斯帖记4：16）
这三日的禁食祈祷是为著一种极端的困难而攻克已身，向神做出强烈的许愿祷告，而三日后蒙神应允得到帮助，带来转忧为喜的，转悲为乐的欢庆。
《以斯帖记》记载，古代波斯帝国亚哈随鲁王的大臣哈曼打算杀死国内所有的犹太人，他通过抽籤定在亚达月行动。
犹太人末底改和他的养女皇后以斯帖阻止了他的计划，说服国王处死了哈曼和他的家人。
人们为了歌颂以斯帖皇后的英勇，庆祝这一胜利，创立了普珥节。
普珥节庆祝于犹太历亚达月的第十四日、十五日。在书珊城和耶路撒冷犹太人们第十五日庆祝这个节日，其他区域的犹太人则是在十四日庆祝普珥节。
和所有的犹太节日一样，普珥节是在前一个世俗日（即非教派日）的黄昏开始庆祝的。
末底改奉亚哈随鲁王之名写谕旨，准许犹太人在亚达月十三日聚集保护自己的性命，杀死并摧毁任何想要攻击犹太人的敌人和他们的妻子儿女，
书珊城的犹太人十三、十四日杀敌，十五日安息，举办筵席欢庆胜利；其馀各省的犹太人十三日杀敌，十四日举办筵席。
末底改记录道，每年亚达月十四、十五日为犹太人脱离仇敌、转忧为喜的日子，犹太人在这两天举办酒席欢庆胜利。
根据掣籤的名字「普珥」，犹太人称这两日为普珥日。
节日仪式
普珥节对于国民的意义已经超过了其宗教意义，他作为节假日的地位也不及那些被摩西五经规定的神圣的日子。
在普珥节，商业交易甚至体力劳动依然可以照常进行。
普珥节的早、午晚祷告以及餐后祷告（Birkat Hamazon）中都要加入一段特殊的祷告词「致奇蹟」（Alha-Nissim））。
普珥节仪式的四个主要组成部分包括：
1．在普珥节前夜以及普珥节当天早晨前往犹太会堂，听取《以斯帖记》的公开朗诵。（kriat megillah）
2．向朋友赠送食物礼品。（mishloach manot）
3．施捨穷人。（matanot laevyonim）
4．享用节日大餐（se udah）
朗诵《以斯帖记》
朗诵《以斯帖记》是普珥节第一项宗教仪式，其由来可追溯至《塔木德经》中的圣人集会，末底改正是其中一员。
这项仪式本来仅安排在普珥节当天早晨，即亚达月（犹太教历12月）的14日，但是，公元三世纪时，名为约书亚（Joshua ben Levi）的拉比规定：
朗诵《以斯帖记》用一种传统的吟唱方式，而不是通常朗诵《摩西五经》时的方式。
此外，一些诗歌和段落应用朗诵《耶利米哀歌》的方式，因为他们充满悲伤的情绪，有些还反映了犹太人遭流放的场景。
在有些地方，《以斯帖记》不是通过吟唱的方式，而是以书信的形式朗诵的，因为《以斯帖记》採用的正是书信体（iggeret）的写作方式。
中世纪以后，为了表明其书信的特徵，朗读之前先展开整卷的《以斯帖记》也成为了一种习俗。
《以斯帖记》中，哈曼的名字共出现54次，在吟唱期间，每当哈曼的名字被读出来时，听众必须发出噪音盖过哈曼的名字。
普珥节前夜也须进行这项仪式；另外，他提出女性也应参与到诵读中，因为正是以斯帖皇后创造了这场犹太人的奇迹。
赠送食物和接济穷人
《以斯帖记》中规定「相互赠送食物和送给穷人礼物」是普珥节的一项习俗。
给予穷人的慈善捐款可以是食物，也可以是足够支付一顿普通餐饭的现款，接济穷人的花费最好比互送食物的花费多一些。
在犹太教会堂，募集慈善捐款是普珥节的一个惯例，募集到的善款会分配给贫穷的人。
何谓贫穷并没有特定标准，只要愿意接受救济就可以领取。最贫穷的犹太人也有义务去施捨，即使他自己都需要靠救济度日。
习俗
庆祝普珥节的其他一些习俗包括喝葡萄酒，戴面具穿传统服装以及一起庆祝。
普珥节在每年的希伯来历亚达月14号，也就是在犹太人战胜他们的敌人后的那天举行。
在约书亚时期，普珥节为城市的城牆所阻，而且在书珊城中的战斗在14号仍在持续，因此城中的犹太人在15号举行庆典，
这就是我们所知的书珊城普珥节。现在只有耶路撒冷在15号庆祝普珥节。
问候语
在普珥节中运用较为普遍的问候语是(希伯来语)chag Purim Sameach, Freilichin Purim或者是PurimAllegre” (拉地诺语)。
盛装游行
通过面具和服装来化装行善是普珥节的一个核心特点，在这个过程中，施捨者和接受者都是以匿名来掩饰自己的身份，以此来保护接受者的尊严。
传统食物
在普珥节，德系犹太人吃的三角点心被称为哈曼的口袋或者是哈曼之耳。
这种甜糕点先被卷著切成了圆形，包上传统的罂粟子馅儿；然后将这种包裹著或露出的馅的糕点做成三角形。
近年来，梅干，枣椰子，杏，巧克力也用来做成馅。
犹太人也有在普珥节吃坚果和种子的习惯。据说以斯帖王后在亚哈随鲁宫中只能吃到这些食品，因为她没有吃犹太人食品的机会。
各种犹太人社群烘烤的面包也各不相同。
摩洛哥的犹太社区烘烤一种叫做奥霍斯·德·哈曼普珥节面包，也叫哈曼之耳，有时还会被烤成哈曼的头和眼睛的形状。
这种麵包由鸡蛋做成，通过拔掉它来暗示著哈曼的毁灭。在波兰犹太人,有一种叫Koilitch的葡萄乾白面包。
它在一个长的圈上烘烤而成，上面点缀著彩色糖果。这样做原因是为了唤起节日欢乐的本质。
